為傳承傳統(tǒng)文化，感受勞動(dòng)教育，農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，無錫外國(guó)語學(xué)校宜興校區(qū)的小學(xué)部和初中部舉行了一場(chǎng)“包粽子”的活動(dòng)。
端午節(jié)，本是上古先民創(chuàng)立用于祭拜龍祖、祈福辟邪的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩人屈原也在五月五日這一天跳汨羅江自盡，人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。屈原投江時(shí)，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，但沒有撈到屈原的尸體。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉屈原的身體，就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，這種米團(tuán)后來就演變成了粽子。
了解完端午節(jié)的相關(guān)文化知識(shí)，我們還邀請(qǐng)到了各班會(huì)做粽子的家長(zhǎng)，一起帶領(lǐng)著大小孩子們親自動(dòng)手，做一做我們的傳統(tǒng)美食“粽子”。
粽子的準(zhǔn)備材料和制作方法大家要熟知哦！
準(zhǔn)備材料：
1、泡在水中的粽葉；
2、糯米；
3、蛋黃及豬肉
4、棉線
制作過程：
1、拿起粽葉，將粽葉交叉疊成斗狀。
2、放入糯米、蛋黃、豬肉，之后反復(fù)翻折。
3、把口封上，再用棉線綁住。
4、上鍋蒸煮
雖然只有短短四個(gè)步驟，但是對(duì)于手工技術(shù)不靈活的人來說，妥妥的“一看就會(huì)，一做就廢”。但是孩子們的動(dòng)手能力極強(qiáng)，在熱心家長(zhǎng)和老師的幫助下，一個(gè)個(gè)化身成能工巧匠！
讓我們一起來分享大小朋友的精彩瞬間吧！
在“包粽子”的過程中最令人欣喜和感動(dòng)的就是長(zhǎng)輩們手把手，教導(dǎo)孩子們包粽子，感受傳統(tǒng)文化的厚重與魅力；大小朋友們心連心，接受勞動(dòng)教育的快樂與幸福。
成果分享展示臺(tái)：
對(duì)于每一個(gè)吃貨來說，都會(huì)有自己鐘意的粽子口味，比如：咸口味的蛋黃肉粽、豬肉粽子；甜口味的赤豆粽子、豆沙粽子......
你最鐘意的是哪一款粽子呢？
看了今天的制作方法，會(huì)不會(huì)自己動(dòng)手做一個(gè)呢？
不論咸甜，粽有所愛！
祝各位大小朋友們端午安康！